MAKASSAR — Artotel Group melalui pilar Food & Beverage nya, Artotel Dine, menghadirkan The Late Shift, sebuah Program Kuliner di jaringan hotel dan restoran Artotel Group yang memberikan kenikmatan bersantap saat hari bergeser menuju malam. Program yang diluncurkan pada 20 Juli hingga 20 September 2026 ini inspirasi dari budaya midnight diner dan kehangatan pengalaman bersantap setelah jam makan utama, The Late Shift hadir sebagai program promosi kuliner yang dapat dinikmati setelah pukul 18.00 WITA. Promosi ini meliputi berbagai ritual bersantap di penghujung hari melalui hidangan yang menenangkan, cita rasa yang berani, serta minuman yang meninggalkan kesan.
Melalui program promosi The Late Shift, properti Artotel Group yang berpartisipasi akan menghadirkan tiga signature dishes yang dirancang untuk menjawab berbagai jenis keinginan di malam hari : Steak & Egg Ramen atau Grilled Chicken Ramen, Congee dengan Homemade Chili Oil, serta GulTik, sebuah penghormatan modern terhadap salah satu tradisi kuliner street food malam paling ikonik di Jakarta.
Melengkapi pilihan makanan tersebut, The Late Shift juga menghadirkan sebuah minuman khusus yaitu Crush Koffie & Cream, yang terinspirasi dari kopi tubruk khas Indonesia, namun disajikan dengan sentuhan romansa modern. Perpaduan kopi yang bold dengan krim yang lembut menciptakan pengalaman rasa yang hangat, halus, dan sulit dilupakan seperti sebuah “crush” yang diam-diam membuat Anda ingin kembali untuk satu tegukan lagi.
Agus Suryansyah, General Manager Vasaka Hotel Makassar mengatakan bahwa program The Late Shift menjadi momentum bagi Vasaka Hotel Makassar untuk menghadirkan pengalaman kuliner malam yang berbeda, dengan menghadirkan sajian comfort food yang berkualitas serta suasana bersantap yang hangat dan nyaman bagi para tamu. “Melalui program The Late Shift, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap malam yang tidak hanya memanjakan selera, tetapi juga memberikan kenyamanan bagi para tamu setelah menjalani berbagai aktivitas sepanjang hari. Kami melihat momen setelah pukul 18.00 WITA sebagai waktu yang tepat untuk menikmati hidangan hangat dan berkualitas, sehingga Vasaka Hotel Makassar turut menghadirkan pilihan menu yang dapat menjadi comfort food bagi setiap tamu.” ujarnya.
“Dalam program ini, kami menyajikan Ramen & Fried Gyoza, Steak & Fried Rice, serta Chicken Congee with Crispy Chicken Skins yang dilengkapi dengan minuman spesial Crushed Koffie & Cream dan Spy Spice. Kami berharap The Late Shift tidak hanya menjadi sebuah promo kuliner, tetapi juga menghadirkan pengalaman yang berkesan, di mana para tamu dapat menikmati hidangan favorit, bersantai dan menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga, teman maupun kolega di Vasaka Hotel Makassar” tambahnya.
Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, silahkan menghubungi whatsapp 0811 42 7898 atau mengikuti akun instagram resmi @vasakahotelmakassar dan @cantingvasakamakassar guna memperoleh informasi dan promo menarik lainnya.
